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本日バレンタインデーは、仕事オフの日と重なり、
一念発起で久しぶりに手作りしました。
血糖値の高い相棒sosirefaのために、
砂糖も小麦粉も使わないレシピが見つかり、
作ることが出来ました\(^o^)/
手順は簡単で、30分で作れました。
味はどうか分かりません。
まだ渡せてないので、食べた後の感想が楽しみです。

本当は、高級チョコをあげたいのですが、
血糖値が高いとしょうがないですね。
もしあげられたら、
そのついで、で自分用にも高級チョコを買えたかもしれないのに。
でも、結局自分用には、国内メーカーのマカデミアナッツで終わりです;;
あ、そうでなくても、只今母のお供えの和菓子が家にあふれかえっているので、
それを食べないと、チョコレートどころではないのですが。。。

「バレンタインで手作りできるのは、幸せかもしれない。
食べてくれる人がいて、
食べてくれる人が元気で、
そんな今年のバレンタインを、
ありがたく、有り難く思っている。」

ここのところ、毎日大量に甘い物を食べている私は、
いよいよ血糖値が怪しくなってきました。
来年のバレンタインは、
「私もチョコが食べられな〜い;;」
になってなかったらいいのですが。。。


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